Маринованные и консервированные огурцы, купленные в магазине, периодически появляются практически на каждом столе, однако из года в год их качество только ухудшается – куда-то уходит приятный хруст, да и вкус оставляет желать лучшего.

Огурцы, а особенно прошедшие специальную обработку – продукт неоднозначный: кто-то считает, что они лишь способствуют возбуждению аппетита, а посему косвенно виноваты в лишних килограммах на талии и бедрах, ну, а кто-то ценит огурцы за их богатый витаминный комплекс. Читать далее »

Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня мы будем пробовать масло сладко-сливочное крестьянское торговой марки «Клуб сыра». Сливочное масло – продукт широчайшего применения, поэтому к его выбору нужно подходить с особой тщательностью. Кто-то покупает уже проверенные продукты, а кто-то не смотрит даже на состав, беря тот товар, который первым попадется под руку. Мы же хотим, чтобы людей из первой группы было намного больше, для этого и пытаемся в наших дегустациях выделять качественные продукты и предупреждать о некачественных. К какой когорте относится наш сегодняшний экземпляр – узнаем в конце обзора!

1. Продукт: масло сладко-сливочное крестьянское «Клуб сыра»

2. Производитель: АО «Бобровицкий молокозавод», Черниговская обл., г. Бобровица, ул. Черниговская, 50

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 19.05.2012

5. Цена товара: 11,88 грн. Читать далее »

Пожалуй, сложно найти продукт более популярный, чем сливочное масло: на нем готовят, его добавляют в каши, в конце концов, благодаря ему делают бутерброды, без которых многие не представляют свое утро, -именно эти факторы, и не только, заставили нас заинтересоваться вопросом, как выбрать сливочное масло и чем оно отличается от спрэда?!

Сливочное масло – это молочный продукт, который получают путем сепарирования или взбивания сливок из коровьего молока. Дату происхождения этого продукта, как и его родину, так и не удалось достоверно установить. Дело в том, что многие историки едины во мнении – этот продукт начали производить одновременно в нескольких регионах при этом, используя молоко различных животных. Читать далее »

Здравствуйте, друзья! Сегодня будем дегустировать горчицу русскую острую «Верес». Вообще мы к подобным вкусовым приправам относимся прохладно. Ту же горчицу или хрен едим очень редко, разве что под хорошие мясные блюда, да и то в небольшом количестве. Но, я знаю, есть люди, которые употребляют этот продукт со всем и под всё, как говорится, даже используя ее вместо масла в бутерброде... В общем, таким людям и посвящается эта дегустация!

1. Продукт: горчица русская острая нестерилизованная «Верес»

2. Производитель: Мошновская филия ООО им. Шевченка, Черкасская обл., Черкасский р-н., с. Мошны, ул. Ленина, 170. Произведено на заказ: ООО «Агроэкопродукт», Черкасская обл., г. Канев, ул. Дорошенка, 1. Производственные мощности: Черкасская обл., г. Канев, ул. Дорошенка, 1 Читать далее »

Сегодня покупать какую-либо вкусовую приправу в магазине, супермаркете или на рынке очень рискованно, ведь никогда не знаешь, какие ингредиенты использовались при ее производстве (а, понимая особенности отечественной пищевой промышленности, можно предположить, что не самые лучшие), поэтому зная полезные свойства горчицы и то, что это натурпродукт, можно спокойно замещать некоторые приправы той же горчицей или хреном.

Горчица – это вкусовая приправа из молотых или цельных семян растения с одноименным названием, при приготовлении которой используются помимо самих зерен такие ингредиенты как вода, уксус, растительное масло, соль, сахар. Нынче этот продукт присутствует практически во всех кухнях мира, но наибольшую популярность он приобрел в рационе немцев и, конечно же, наших соотечественников. Читать далее »