Багато хто з нас воліє серед усіх солодощів вибирати саме шоколад. Хтось просто любить його їсти, а інші використовують його як основу для декоративних елементів, розтоплюючи шоколад до потрібної консистенції. Найкраща шоколадна продукція виходить із Бельгії, адже тут дуже багато брендових фабрик, які завоювали визнання та любов більшості ласунів на планеті. Багато експертів стверджують, що саме бельгійський шоколад з інтернет-магазину Karamelia вважається еталоном, на який потрібно дорівнювати всім іншим. Тут відсутні будь-які синтетичні барвники чи добавки. Його виробляють на шоколадних фабриках згідно з точною технологією з дотриманням рецептів, що з’явилися ще в першій половині минулого століття. Не дивно, що бельгійський шоколад є якісним продуктом. Чимало брендів намагаються дати собі трохи…
Як використовують бельгійський шоколад для кондитерів?
