Здравствуйте, друзья! Сегодня (статья писалась 31-го декабря, ведь 1-ое января, обычно, день тяжелый, поэтому подготовили дегустацию заранее) будем дегустировать креветки торговой марки «Дельфин» тигровые. Посмотрим, чем же они отличаются от обычных.

креветки дельфин тигровые

1. Продукт: тигровые креветки "Рыбный дом «Дельфин»

2. Производитель: ООО "Рыбный дом «Дельфин», г. Владимир, ул. Мещёрская, 4А, Россия. Производственные мощности: Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н., с. Небылое, ул. Школьная, 6. Импортер в Украине: ООО «Морской дом», г. Киев, пр-т. Бажана, 26 к. 196

Производители у нас «Рыбный дом», «Морской дом»... Как тут не вспомнить о своем собственном доме. Советуем вам крыть крышу только качественными материалами, такими как тегола гибкая черепица цена на которую представлена на сайте krasalt.ru.

На ценнике была надпись «креветки тигровые Delfin», по которым мы и нашли в Интернете производителя и импортера продукции.

ценник на креветки дельфин

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 31.12.2012

5. Цена товара: 157,29 грн./кг

чек на креветки дельфин

6. Состав: тигровые креветки.

Это монопродукт, поэтому оценивать его по данному критерию не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 18,3г; жиры – 1,1г; углеводы – 0г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 87ккал

Взяли мы усредненные показатели пищевой и энергетической ценности тигровых креветок.

9. Маркировка. Маркировки нет, так как покупали креветки на развес.

10. Масса брутто: 256г

вес брутто тигровых креветок

На весах та же цифра, что и на ценнике. Значит, весы в торговой сети работают исправно. Но нам интересно посмотреть вес креветок размороженных.

11. Масса нетто: 224г

вес размороженных тигровых креветок

Разница составляет 32 грамма. 32 грамма глазури (льда). Это еще по-божески, если сравнивать с креветками «Кремлёвская», которые мы дегустировали.

12. Вид и аромат. Креветки как для меня, человека привыкшего к «стандартным» морепродуктам, просто большие! Аромат можно охарактеризовать одним словом – морской.

вид креветок дельфин

По фотографиям видно, что цвет креветок черный, с характерными тигровыми полосками. Однако после варки они приобретают красный окрас. Кстати, решили мы креветки отварить. В кипящую воду добавили черного перца горошек, красного перца и измельченный зубчик чеснока.

варим креветки дельфин

Вареные тигровые креветки выглядят так же, как и обычные креветки. Черный цвет испарился...

вид отвареных креветок дельфин

Филе вареных тигровых креветок также вряд ли чем-то кардинальным отличается от филе обычных креветок, разве что размером.

филе креветок дельфин

13. Вкус. Конечно, от обычных «маленьких» креветок этот продукт реально отличается! Мясо тигровых креветок очень мягкое и нежное, благо мы приготовили их правильно – варили всего 5 минут, ведь если бы переварили, мясо стало бы жестким. Горечи во вкусе нет, но реально ощущаются морские нотки… В общем, класс!

Выставим оценки креветкам "Рыбный дом «Дельфин» тигровым.

1. Маркировка – — .

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — — .

3. Соответствие по массе – 8.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,33.

С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Похожее на блоге: