Доставка обедов в офисы

Доставка обедов в офисы практикуется в мире довольно таки давно. Существует она и во многих городах нашей страны. Этот вид сервиса относительно бюджетный, ведь он осуществляется «с колес» и не содержит в себе дополнительных затрат, например на аренду помещений, затрат на содержаниеPos терминал EBN X-POS 752 персонала, на торговое оборудование (pos терминал и др. системы обслуживания) и т.д.  Рассмотрим более подробней алгоритм этой услуги на примере столичных заведений.

В целом доставки еды в Киеве осуществляется уже на протяжении приблизительно десяти лет. В середине нулевых годов зафиксированы более тридцати предприятий, предоставляющих такие услуги. Все такие заведения условно можно разделить на две группы. К первой из них можно отнести те, в структуре которых находится собственные кафе или рестораны («Пузата хата», «Два гуся» и пр.). Ко второму типу принадлежат компании, у которых нет своих собственных заведений (например «Мария Магдалина»).

Кампании из первой группы доставляют уже знакомые посетителям своих торговых точек блюда из меню. Т.е. в принципе в дополнительной рекламе они не нуждаются. Ведь можно сказать, что клиентура уже «набитая», не раз пробовавшая кухню конкретного ресторана. Как правило, чтобы заявить об услугах доставки еды в офисы, таким заведениям достаточно разместить информацию у себя на сайте или раздать рекламные флаера и буклеты.

Алгоритм работы предприятий, относящиеся ко второму типу, отличается. Они комплектуют свое меню специально под доставку и могут часто менять его. Заявляют о себе такие компании посредством интернет рекламы, а также при помощи почтовой рассылки. Также эти фирмы берут на себя организацию крупных банкетов и фуршетов, в которых может участвовать от пятидесяти человек. Это так называемый крупный кейтеринг. И следует отметить, что такое направление намного выгоднее, чем обычная доставка еды в офисы.

Для избегания банкротства любой фирме по доставке обедов необходимо иметь как минимум одного постоянного клиента, который будет обеспечивать определенный объем заказов и соответственно стабильный доход. К сожалению, разорение таких компаний, ориентированных на случайную клиентуру, достаточно частые. Хотя есть и примеры довольно успешного существования таких организаций на протяжении многих лет.

Все же перед тем как начинать бизнес доставки обедов следует хорошо подумать, дабы избежать высоких рисков, связанных с разорением. Все таки предпочтительней было бы занять нишу в первой группе компаний, открыв заведение в месте с хорошей проходимостью, закупить современное торовое оборудование для качественного сервиса (такое как пос терминал, принтеры, сканеры и др.), не спеша и уверенно развивать свое дело. А широкий спектр торгового оборудования представлен на сайте termoprinter.org.ua фирмы «Торговые Решения».


Получите в подарок справочник
Е-добавок!
Бесплатно!

Введите Ваше имя и email
для получения справочника!

* Никакого СПАМа! Гарантируем!

Узнать подробнее...