Здравствуйте, уважаемые посетители блога buy-food.com.ua! Сегодня будем дегустировать сахар «Milford» коричневый тростниковый. Цена на этот вид сахара кардинально отличается от цены на свекольный. Но стоит ли переплачивать в погоне за модой, как написала в комментарии к статье о тростниковом сахаре наша постоянная читательница Лариса? Сейчас посмотрим.

сахар милфорд коричневый

1. Продукт: чайный сахар корисневый тростниковый «Milford»

2. Производитель: Остфризише Тее Гезельшафт Лауренс Шпетманн ГмбХ и Ко, Ам Баухоф, Зееветаль, Германия. Импортер в Украину: ООО «Ергон-К», г. Киев, ул. Куреневская, 2Б

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 03.05.2013

5. Цена товара: 41,04 грн.

чек на сахар коричневый милфорд

6. Состав: сахар коричневый тростниковый нерафинированный.

состав сахара коричневого милфорд

Всё довольно просто, как видите. Никаких ароматизаторов и красителей. Отлично!

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0г; жиры – 0г; углеводы – 100г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 400ккал

9. Маркировка. Состав продукта, его ценность, условия хранения, информация о производителе и импортере — все эти данные указаны на упаковке. Указано также и место, где произрастал тростник, из которого сделали сахар — остров Маврикий. Дата производства нанесена маркером на одной из сторон пачки.

дата производства сахара милфорд

10. Масса нетто (на упаковке): 300г

11. Масса брутто по факту: 321г

вес брутто сахара милфорд

12. Масса упаковки: 20г

вес пачки сахара милфорд

Чистая масса сахара составила 301 грамм. Хорошо!

13. Вид и аромат. Сахар нельзя назвать коричневым, он, скорее, серый или бурый. Но тростниковый сахар в основном и имеет такой цвет. Наоборот, сильно ярко выраженный коричневый цвет может свидетельствовать о добавлении в сахар красителей. В пачке совсем мало мелких отдельных кристалликов, то есть песка. Сахар плотно держится кубиками.

вид коричневого сахара милфорд

Растворили мы три кусочка сахара в кипятке. Вода приобрела желто-золотистый цвет. А вот здесь незадача!!! Натуральный тростниковый сахар при растворении в воде не должен ее окрашивать или придавать ей незначительный оттенок. Здесь же вода стала действительно желтой! Можно предположить, что сахар просто подкрасили патокой. Еще больше вызывает сомнение аромат сахара — никакой карамели, аромат как у обычного свекольного сахара! Обман?! Не будем утверждать, но похоже.

сахар милфорд растворили

14. Вкус. Действительно вкус свекольного сахара, карамельных или фруктовых привкусов, присущих действительно настоящему тростниковому сахару, нет и в помине! Мы очень разочаровались в этом продукте!

Выставим оценки сахару «Milford» коричневому тростниковому.

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 10.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 5.

5. Вкус – 2.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 7,4.

Похожее на блоге: