Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня будем дегустировать сахар белый кристаллический торговой марки «Хуторок». Но для начала спешим вам сообщить, что сегодня мы закончили и выложили в разделе «Пищевые добавки» структурированную таблицу пищевых консервантов Е-200 – Е-297. Ну а теперь, собственно, к дегустации.

сахар кристаллический

1. Продукт: сахар белый кристаллический «Хуторок»

2. Производитель: ООО «Родной продукт», Днепропетровская обл., Днепропетровский р-н., пгт. Юбилейное, ул. Совхозная, 36. Производственные мощности: Днепропетровская обл., Соленовский р-н., пгт. Соленое, ул. Чукмарева, 51В

производитель сахара

3. Место покупки: «Бимаркет», ул. Лебедева-Кумача, 2/6

4. Дата покупки: 25.05.2012

5. Цена товара: 8,18 грн.

чек на хуторок

6. Состав: сахар белый кристаллический.

состав сахара хуторок

Так как в составе сахара кроме самого сахара ничего и нет, то оценивать этот продукт по данной категории мы не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0г; жиры – 0г; углеводы – 99,8г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 398ккал

9. Маркировка. Все данные о продукте указаны и отчетливо видны — ТУ, состав продукта, его ценность, масса, страна-производитель и компания-производитель сахара, условия хранения. Год производства и дата расфасовки нанесены маркером и также не составляет труда их обнаружить.

дата производства сахара

10. Масса нетто (на упаковке): 1000г

11. Масса брутто по факту: 1004г

масса брутто сахара хуторок

12. Масса упаковки:

масса упаковки

Что ж, чистая масса сахара составила ровно 1000 грамм! Великолепно!

13. Вид и аромат. Так как этот сахар относится к четвертой (последней) категории по показателям качества, то в соответствии с ГОСТом (ДСТУ) в его структуре могут быть и комки, а сам сахар может иметь желтоватый оттенок. Но, как видим, сахар полностью рассыпчат и скорее белый, нежели желтоватый.

вид сахара хуторок

Аромат же очень уж сладкий, даже медовый. Но это нотки не меда, а мелассы, аромат которой может присутствовать в сахаре четвертой категории. Вроде бы так положено, но чересчур приторный сладкий запах немного отталкивает.

14. Вкус. Вкус данного сахара обычен. Интересно, можно ли как-то сравнивать свекольный белый сахар по вкусу? Наверное, только по привкусу чего-то постороннего. Так вот, здесь ничего такого мы не распробовали. Обычный сладкий сахар, который быстро тает во рту.

И так, выставим оценки белому кристаллическому сахару «Хуторок».

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — — .

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 8.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,5.

Похожее на блоге: