Не менее  популярное в нашей стране, чем подсолнечное, масло оливковое. Из всех масел оно самое питательное и лучше всех усваиваемое. Дороже стоит, правда, но покупатели ценят его  полезные свойства и поэтому покупают. Так в чем же его прелесть?

Во-первых, во вкусе. Многие салаты невозможно представить, что они заправлены каким-либо иным маслом. Ну не может греческий салат быть полит подсолнечным маслом.

Во-вторых, оливковое масло способствует общему оздоровлению организма. Оно состоит из ненасыщенных жиров и поэтому подностью расщепляет животные жиры. Его систематическое употребление – хорошая  профилактика ожирения, диабета, сердечно — сосудистых заболеваний. Оно укрепит вам  кости, мышцы, иммунную систему. Полезна ложка масла натощак – ощутите столь необходимый желчегонный эффект. Именно потому людям, страдающим заболеваниями органов пищеварения, печени или желчного пузыря полезно употреблять оливковое масло.

Говорят, что в Древней Греции выпить ложку оливкового масла и заесть ложкой меда было важно каждому настоящему мужчине. Считалось, что  подобный рецепт   дает  силу половым органам  мужчины.

В оливковом масле  содержаться витамины А, Е, Д, К. Природное вещество олеокантал способствует заживлению ран. Именно поэтому оливковое масло – отличное обезболивающее и противовоспалительное средство. Также в нем есть природные антиоксиданты, поэтому употребление оливкового масла  – отличная профилактика  раковых заболеваний. И даже при жарке в нем не образуются канцерогены, столь опасные для нашего организма.

Оливковое масло – одно из любимых масел не только диетологов, но и косметологов. Столько масок для лица, тела и волос, сколько мы самостоятельно можем приготовить в домашних условиях, пожалуй, не приготовить из других масел. Ведь оливковое масло гораздо дешевле таких масел,  популярных в косметологии, как  жожоба, миндальное или  кокосовое.

Совет от авторов сайта блога умного покупателя: проверяйте продукты, которые приобретаете. В настоящем оливковом  масле в холодильнике через несколько часов образуются белые хлопья, которые исчезнут при комнатной температуре.

 

Похожее на блоге: