Здравствуйте, друзья! Сегодня будем писать обзор по кориандру горошку уже известной нам торговой марки «Эко». Попробуем оценить данный продукт по исходным характеристикам, поскольку по органолептическим показателям этот кориандр вряд ли будет отличаться от кориандра других производителей. Что ж, приступим.

кориандр эко горошком

1. Продукт: кориандр горошек «Эко»

2. Производитель: ЗАО «Экотехника», г. Киев, пр-т. Палладина, 44. Производственные мощности: Киевская обл., Кагарлыкский р-н., с. Балыко-Щучинка, ул. Героев Днепра, 50А

производитель кориандра горошек эко

3. Место покупки: «ЭКО-Маркет», ул. Лебедева-Кумача, 7

4. Дата покупки: 13.12.2012

5. Цена товара: 0,76 грн.

чек на кориандр горошек эко

6. Состав: кориандр горошек.

И так как это монопродукт, то, естественно, оценивать его по данному критерию мы не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 1,5г; жиры – 0г; углеводы – 5г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 24,8ккал

Так же как и в случае с черным перцем и лавровым листом этого же производителя, на этикетке нет данных о пищевой и энергетической ценности продукта. И это, конечно же, минус маркировке. Взяли мы средние показатели ценности кориандра.

9. Маркировка. Кроме недочета, описанного выше, есть еще один существенный минус у маркировки – это дата производства. Она не нанесена маркером, а выдавлена прессом на каемке упаковки. Да так, что на глаз трудно определить цифры, даже хорошенько покрутив пачку. Запечатлеть их на фото оказалось еще труднее. Это издевательство над покупателем.

дата производства кориандра горошек

Остальные данные о продукте и производителе нанесены на упаковку и отчетливо видны.

10. Масса нетто (на упаковке): 20г (-4,5%)

11. Масса брутто по факту: 22г

вес брутто кориандра эко

12. Масса упаковки:

вес кориандра эко упаковки

Чистая масса кориандра составила 21 грамм. Отлично!

13. Вид и аромат. Кориандр похож на черный перец, правда, горошины немного меньше и цвет от бежевого до коричневого. Есть в пачке и сор, но его не очень много. Аромат свойственен аромату кориандра — резкий островатый.

вид кориандра эко

14. Вкус. Вряд ли кто-то ест кориандр отдельно, поэтому выделить его какие-то специфические характеристики сложно. Вкус кориандра резкий, терпкий с явным перечным оттенком.

Оценим же кориандр горошек «Эко».

1. Маркировка – 5.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — —.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 9.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 8,5.

Похожее на блоге: