Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня будем дегустировать кетчуп «Торчин» пастеризованный чили. Мы уже дегустировали кетчуп другого крупного производителя этого продукта в Украине — кетчуп «Чумак». Состав того кетчупа нас не порадовал. Посмотрим, что предложит нам «Торчин».

кетчуп торчин

1. Продукт: кетчуп пастеризованный чили «Торчин»

2. Производитель: ЧАО «Волыньхолдинг», Волынская обл., Луцкий р-н., смт. Торчин, ул. И.Франко, 4

производитель торчин чили

3. Место покупки: «ЭКО-Маркет», ул. Лебедева-Кумача, 7

4. Дата покупки: 13.04.2013

5. Цена товара: 5,01 грн.

чек на кетчуп торчин

6. Состав: вода, паста томатная, сахар белый, загуститель крахмал модифицированный Е-1422, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (кислота уксусная), смесь специй или экстрактов карри, экстракт перца чили.

состав кетчупа торчин

Состав этого кетчупа полностью копирует состав кетчупа «Чумак», который мы дегустировали (ссылку давали выше). Да, нет опасной химии в составе, но этот продукт кетчупом называться не может. Это просто разбавленная томатная паста, сгущенная с помощью крахмала! К сожалению... А всё потому, что у нас в государстве отсутствует ГОСТ (ДСТУ) не этот вид продукта. Поэтому производители и не стараются делать действительно качественный кетчуп!

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0,9г; жиры – 0; углеводы – 23,5г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 98ккал

9. Маркировка. С маркировкой всё в порядке. Указана вся информация о продукте и о производителе. Указан и пресловутый ТУ, по которому произведен продукт. Дата производства нанесена маркером в специально отведенном для этого месте.

дата производства кетчупа чили

10. Масса нетто (на упаковке): 300г

11. Масса брутто по факту: 311г

вес брутто чили торчин

12. Масса упаковки: 11г

вес пачки кетчупа чили торчин

Чистая масса кетчупа ровно 300 грамм. Отлично!

13. Вид и аромат. Кетчуп чили нейтрального красного цвета, не яркий. Консистенция однородная, просматриваются совсем маленькие частицы пряностей. Аромат томатный, преобладают кисло-сладкие нотки. Следует сказать, что по данному критерию претензий к продукту нет.

вид кетчупа чили

14. Вкус. Кетчуп действительно острый и жгучий. Хорошо ощущается томатный привкус, правда продукт отдает небольшой горчинкой, которая, скорее всего, связана с использованием концентрированной томатной пасты.

Оценим кетчуп «Торчин» пастеризованный чили.

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 5.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 8.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 8,6.

Похожее на блоге: