С моей точки зрения, продукт, о котором сегодня пойдет речь, достаточно неоднозначный, ведь вред и польза семечек давно стали дискуссионным вопросом. Постараемся разобраться, хотя себя к поклонникам семечек отнести не могу: много мусора и очень скромный вкус.

выбираем семечки

Семечки пришли в Европу из далекой Мексики, и уже в начале XVI века стали популярны как среди простых «смертных», так и аристократии. Некой экзотичности им придавал не только вкус, но и название, ведь подсолнух не иначе как «перуанским цветком солнца» не величали. Примечательно, что практичным англичанам пришлись по вкусу не только сами плоды, но и соцветия, которые употребляли с маслом и уксусом. Ну, а теперь, после краткого исторического экскурса, поговорим о негативных моментах «семечкоедения».

Жареные семечки начинают наносить нам вред, даже до момента их непосредственного употребления. Все дело в том, что в процессе очищения ядра семечки от шелухи, эмаль передних зубов постепенно стирается. Как результат, оголяются нервные окончания, и зубы становятся чувствительными к горячей и холодной пище, кроме того, многократно возрастает риск возникновения кариеса. Приятного в этом мало, согласитесь!

Также семечки вредны и для нашего желудка. С точки зрения гастроэнтерологов они вызывают изжогу, а посему их употребление не рекомендовано людям с заболеваниями и проблемами кишечно-желудочного тракта. Можно после поедания большого количества семечек не один час провести в уборной. А чтобы ваше пребывание там было хоть как-то скрашено, рекомендуем приобрести биде подвесное Omnia в интернет-магазине santehshop.kiev.ua. Качество и долговечность использования гарантировано!

Однако самым большим минусом объекта нашего исследования является калорийность. Нет никакого смысла потеть в спортивном зале, а потом вечером лузгать семечки, ведь их калорийность составляет в среднем 520ккал/100г. Допустим, во время просмотра футбольного матча или любимого сериала вы съели стакан семечек – вроде ничего страшного, да? Вот и нет, по калориям вы только что умяли или порцию свиного шашлыка, или плитку шоколада, или пол батона! А это уже серьезно, ведь за все придется «расплачиваться» часами фитнесса!

Полезные свойства семечек

Вред и польза семечек стоят бок о бок! Теперь же поговорим о позитиве. Итак, семечки отличный антидепрессант, они прекрасно снимают стресс и дают возможность отвлечься. Также семечки усиливают аппетит, однако это преимущество достаточно спорное… Природа щедро наградила подсолнух витаминами и полезными веществами:

витамин А – способствует улучшению качества кожи и благоприятно влияет на зрение;

витамин В – укрепляет нервную систему, спасает от депрессии и уныние, очищает кожу и помогает в борьбе с прыщами и перхотью;

витамин D – способствует усвоению кальция, а следовательно укрепляет кости, улучшает состояние слизистых оболочек и кожи;

витамин Е – именно семена подсолнечника содержат 90,5% дневной нормы этого витамина, который выступает мощным антиоксидантом, уменьшает риск возникновения рака, сердечнососудистых заболеваний и возможность развития диабета, а также положительно влияет на качество кожи, что не мало важно для представительниц прекрасного пола, и укрепляет потенцию – а это уже может заинтересовать мужчин;

семечки

магний – снижает риск возникновения инфаркта и инсульта, помогает при мигренях, головных болях и астме;

кальций и цинк – способствуют укреплению костей, зубов, ногтей и волос, активизируют умственную деятельность и стимулируют развитие мозга;

селен – нормализирует работу печени и щитовидной железы, выводит из организма вредные радионуклиды и как результат, минимизирует возможность возникновения онкологических заболеваний. Также этот минерал способствует заживлению ран и повышает эластичность кожи. Между прочим, съев четверть чашки семечек, вы получите 30,6% от дневной нормы селена.

Кстати, если мы уже заговорили о минералах, хотим вам посоветовать лучшее место для покупки сыпучих комплексных и минеральных удобрений — интернет-магазин dim-sad-gorod.com. Здесь вы найдете всё, чтобы подпитать почву на собственном огороде и получить отличнейший урожай!

Вот, собственно говоря, и все. Надеюсь, этот короткий очерк станет вам полезен и вред и польза семечек станут для вас очевидными! До скорых встреч!

Ваш блог buy-food.com.ua!

Похожее на блоге: