Даже несмотря на то, что Вадим постоянно агитирует и убеждает, что польза хурмы – это именно то, что нужно в осенне-зимний период, я заставить себя не могу – ну, не люблю я хурму, никогда ее не любила и вряд ли полюблю в будущем! Однако, иногда под натиском моих близких мне и приходиться идти на уступки…

полезные свойства хурмы

Знаете ли вы, что хурма – это ягода? Лично для меня это стало настоящим открытием! Она относится к роду тропических и субтропических листопадных или вечнозеленых кустарников и деревьев семейства Эбеновые. При этом максимальный возраст деревьев превышает пятьсот лет! Родиной хурмы принято считать Китай, откуда она успешно распространилась по Восточной Азии, и достигла Японии. Европа же узнала об этом экзотическом фрукте лишь в начале ХІХ века. Именно европейцы наградили хурму такими великолепными названиями-эпитетами как «пища богов», «сердечная яблоня», «китайский персик», «зимняя вишня» и «выбор гурманов»!

На сегодняшний день самыми популярными в наших широтах остаются такие сорта как хурма терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная (королек), которая отличается не только отменным вкусом, но и великолепным, душистым ароматом.

Польза хурмы – в чем же она? В этом небольшом плоде уживаются витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Здесь вы  найдете и фосфор, и калий, и кальций, и железо, и магний, и йод и даже глюкозу! Кстати, калий и магний предотвращают образование камней в почках, поскольку благотворно влияют на мочегонную систему и выводят лишние соли натрия из организма. Йод же предотвратит проблемы с щитовидной железой.

В хурме содержатся витамины А (повышает устойчивость организма к онкологическим заболеваниям), С и Р (укрепляют кости и уменьшают хрупкость сосудов), углеводы, белки, полезные кислоты, дубильные вещества и зола. И еще один интересный факт — в хурме содержится вдвое больше пищевых волокон, чем в яблоках!

хурма как дерево

Объект нашего исследования – продукт диетический, рекомендованный за счет высокого содержания пектинов при расстройствах пищеварения. Присутствие в составе сахаров, преимущественно фруктозы и глюкозы оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу, способствует укреплению сердечнососудистой системы. Однако из-за наличия вышеупомянутых видов сахара от чрезмерного употребления хурмы лучше воздержаться диабетикам. Кроме всего прочего рассматриваемая ягода обладает тонизирующими, мочегонными и  бактерицидными (в отношении золотистого стафилококка, сенной и кишечной палочки) свойствами, повышает работоспособность и успокаивает расшалившиеся нервишки.

Хурма может быть небезопасна!

Даже несмотря на столь богатый перечь свойств, которые свидетельствуют о пользе хурмы, этот фрукт очень даже коварный. Врачи не рекомендуют употреблять эту ягоду людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, запорами, язвами и т.д. Дело в том, что в хурме содержится такое вещество как танин, «перебор» которого чреват непроходимостью желудка, кишечными коликами и прочими «прелестями». Также в научной среде ведутся реальные споры касательно того насколько хурма эффективна как мочегонное средство. Часть специалистов рекомендуют сочетать хурму с теплым молоком или холодной водой для достижения максимального мочегонного эффекта. Противники столь радикальных взглядов настаивают на том, что такой «микс» ни к чему, кроме как к расстройству желудка не приведет!

В общем, как видим, единого мнения нет…  В любом случае, диетологи утверждают, что польза хурмы может оказать максимально благоприятное влияние на наш организм лишь в случае дозированного употребления этого фрукта – не более 1-2 плодов в день. Так что не переусердствуйте, ведь правило золотой середины никто не отменял! До встречи в следующих публикациях!

P.S. Человек с головой собаки! Класс!!! :-)

Ваш блог buy-food.com.ua!

Похожее на блоге: