Даже ребенку известно, что полезные свойства киви сложно переоценить, ведь витаминов в них хоть отбавляй. Однако о самом таком экзотическом для нас киви нам известно до смешного мало! Например, многие не знают, что киви – это не фрукт, а ягода (для меня это стало настоящим сюрпризом!).

киви свойства

В переводе с китайского киви звучит как «китайский крыжовник», а если учесть тот факт, что в период экспорта этого товара в США в самом разгаре была Холодная война, то такое название было не очень подходящим из-за высоких ввозных пошлин на ягоды. Правда, какой бы национальности не были торговцы (в нашем случае, это новозеландцы) желания у них одинаковые – продать и как можно побольше, а посему было придумано название «kiwifruit». В последствии была зарегистрирована соответствующая торговая марка, а продукт ввиду своей лени люди начали называть сокращено – «киви». Кстати, о желании продать. Помочь сегодня в этом нелегком деле могут многочисленные доски объявлений, к примеру, харьковская доска объявлений, узнать подробнее о ней, а также выставить ненужный товар или продукт на продажу, вы можете, перейдя по выше указанной ссылке.

Популярные сорта киви!

На сегодняшний день самыми крупными поставщиками киви являются такие страны как Италия и Новая Зеландия, при этом один среднестатистический итальянец в год потребляет около 4 кг киви, а новозеландец – 3,5 кг. Известно более тридцати сортов этой ягоды, однако самыми популярными являются:

- хейворд: сорт принято считать позднеспелым; после дозревания плоды становятся размером с куриное яйцо, а их махровая кожура приобретает зеленовато-коричневый оттенок; вкус кисло-сладкий;

— монти: сорт относится к среднеспелым; плоды грушевидной формы; после дозревания кожица приобретает зеленовато-желтый оттенок, при этом на ней образовываются ворсинки средней длинны; мякоть у такого киви зелено-желтая, а во вкусе ярко выражена кислинка, поэтому такой сорт на любителя:

— бруно: сорт относится к раннеспелым (созревает в средине декабря); плоды цилиндрической формы; после дозревания кожура становится красно-коричневого цвета с маленькими блестящими ворсинками; мякоть плода зеленая, с ярко выраженным ароматом и сахаристостью во вкусе.

дерево

Полезные свойства киви переоценить сложно, так как этот продукт настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, среди которых самыми ценными для нашего организма считаются:

— витамин С: общеизвестный факт, гласит о том, что витамина С в киви в несколько раз больше, чем в лимоне, поэтому лучшего средства для укрепления иммунитета и борьбы с вирусными заболевания и днем с огнем не сыщешь. Для «выполнения» суточной нормы потребления витамина С будет достаточно двух небольших киви;

— витамин Е (токоферол): мощнейший антиоксидант, благодаря которому из организма выводятся свободные радикалы; помогает сохранить молодость, упругость кожи и тела. Чаще всего токоферолом богаты высококалорийные продукты, так что еще одно преимущество киви на лицо;

—  витамин В9 (фолиевая кислота): этот витамин стимулирует питание и регенерацию клеток головного мозга и нервной системы и следовательно способствует укреплению памяти, и стенок сосудов. Последние исследования доказали, что регулярное употребление киви снижает риск возникновения такого серьезного заболевания как Альцгеймер;

— витамин В6 (пиридоксин): биологически активное вещество, которое не только усиливает все перечисленные полезные свойства киви, но и нормализирует работу кишечники и щитовидной железы, снимает приступы тошноты или рвоты, стимулирует умственную и физическую активность. Сочетание В6 и В9 в одном продукте крайне редко, так что это еще один «плюс» объекту нашего исследования.

Полезные свойства киви, как говорится, «на лицо», а если учесть, что этот продукт еще и соли из организма выводит, не дает образовываться почечным камням и укрепляет иммунитет, то вывод один – кушать киви стоит как можно чаще.

Ваш блог buy-food.com.ua!

Похожее на блоге: