Здравствуйте, друзья! В преддверии Нового Года мы решили продегустировать напиток, который больше всего ассоциируется с этим праздником, а именно шампанское. В этот раз остановили свой взор на белом полусухом шампанском торговой марки «Золотая балка». Посмотрим, чем нас будет баловать в новогоднюю ночь этот украинский производитель.

шампанское золотая балка

1. Продукт: шампанское белое полусухое «Золотая балка»

2. Производитель: ТД ООО "Агрофирма «Золотая балка», АР Крым, г. Севастополь, Балаклава, ул. Крестовского, 66

производитель золотая балка

3. Место покупки: «Бимаркет», ул. Лебедева-Кумача, 2/6

4. Дата покупки: 08.12.2012

5. Цена товара: 43,66 грн.

чек на вино игристое золотая балка

6. Состав: виноград европейских сортов, сахароза.

состав шампанского золотая балка

Если вас смущает сахароза в шампанском, то спешим успокоить. В некоторых случаях для получения игристых вин, то есть шампанского, производители проводят повторное сбраживание виноматериалов. Для улучшения этого процесса разрешается добавление в виноматериал сахара или коньячного спирта, к примеру. Поэтому сахароза для отечественного шампанского вполне естественная вещь.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0г; жиры – 0г; углеводы – 3,5-4,5г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 73-90ккал

9. Маркировка. К маркировке нет абсолютно никаких претензий. Указана вся информация о продукте и его производителе, в чем вы можете убедиться исходя из выше выложенных фото. Также указано на титульной этикетке содержание спирта (10,5-12,5%) и сахара (3,5-4,5%).

10. Масса нетто (на упаковке) (объем): 0,75л

11. Масса брутто по факту: 1639г

вес брутто шампанского золотая балка

12. Масса упаковки: 873г

вес бутылки золотая балка

К сожалению, информации о плотности шампанского нам найти не удалось, поэтому будем ориентироваться на плотность воды. А если так, то чистая масса продукта составила 766 грамм.

13. Вид и аромат. Начнем с того, что шампанское закупорено корковой пробкой, а не пластиковой, что позволяет напитку дышать, тем самым предотвращая его порчу.

корок золотая балка

Шампанское соломенного цвета с большим количеством пузырьков. Аромат сладковатый мускатный с выраженными нотами яблок. Довольно приятный.

вид золотая балка полусухого

14. Вкус. Шампанское немного горчит, но вкус полный с хорошо выраженным фруктовым привкусом. Довольно приятное, не резкое, но в то же время не выделяется какой-то изюминкой.

Оценим шампанское белое полусухое «Золотая балка».

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 10.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 8.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,6.

Похожее на блоге: