Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня мы будем дегустировать сок «Limmi» из лимона. Но для начала хотим поблагодарить всех за поздравления, которые вы присылаете нам на электронный адрес, по поводу годовщины нашего блога. Очень приятно! :) Ну а теперь к дегустации.

лимонный сок лимми

1. Продукт: сок «Limmi» из лимона

2. Производитель: Би энд Джи срл. виа дель Пиомбо, 5, Понте-Фельчино-Перуджиали, Италия. Импортер в Украину: ООО «Свитмарк Импорт», г. Киев, ул. Киквидзе, 13

производитель сока лимми

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 21.01.2013

5. Цена товара: 12,70 грн.

чек на лимонный сок лимми

6. Состав: лимонный сок (99,97%), эфирное масло из цедры лимона, антиоксидант мета бисульфит калия.

состав лимонного сока лимми

Так, по поводу присутствия первых двух ингредиентов в данном составе, я думаю, сомнений не должно возникать. А вот мета бисульфит калия (Е-224) должен нас сразу заинтересовать. Зачем же он нужен в лимонном соке?

Этот антиоксидант используется для сохранения цвета и вкуса сока. Разрешенная добавка в Украине и России, но запрещена в ряде стран. При прямом контакте способна раздражать дыхательные пути, а это очень опасно для астматиков и аллергиков. Как результат — приступы астмы и различные аллергические реакции. Правда, стоит отметить, что в организме эта добавка распадается на более простые вещества и выводится через мочевую систему. К тому же данного вещества в продукте очень небольшое количество. Но, как говорят, факт остается фактом...

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0,2г; жиры – 0,1г; углеводы – 5,6г; витамин С — 12мг

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 24,2ккал

9. Маркировка. Единственный недочет в маркировке — нет соответствующего Е-обозначения для мета бисульфита калия в составе. Все остальные данные о продукте и его производителе указаны и, несмотря на небольшой размер бутылочки, отчетливо видны. Конечная дата потребления нанесена маркером на горлышке бутылочки.

дата производства сока лимми

10. Масса нетто (объем): 125мл

11. Масса брутто по факту: 146г

вес брутто сока лимона

12. Масса упаковки: 17г

вес пачки сока лимми

В Интернете мы нашли информацию, что плотность лимонного сока составляет 1,026 гр./куб. см. С помощью несложных расчетов ...(146-17)/1,026..., можно определить, что объем продукта составляет 125,7 мл. Хорошо.

13. Вид и аромат. Сок действительно похож на свеже выжатый. Мутный с явной белесой на краях. Аромат же обычного лимона, никаких посторонних нот.

вид лимонного сока лимми

14. Вкус. Сок очень концентрированный, такой, что глаза на лоб вылазят! Вкус естественный для лимонного. Можно его использовать для заправки салатов, приготовления соусов. Мы же разбавили сок водой в соотношении 1 к 4. Добавили немного сахара и отличный неконцентрированный лимонный сок получился, который можно не кривясь пить!

Выставим оценки соку «Limmi» из лимона.

1. Маркировка – 9.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 9.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,6.

Похожее на блоге: