Здравствуйте, друзья! Сегодня мы продегустируем безалкогольный освежающий тархун торговой марки «Натахтари». Напиток далеко не дешевый, производитель импортный, так что мы вправе надеяться, что качество нас не разочарует. Так ли это на самом деле? Сейчас и проверим.

тархун

1. Продукт: тархун «Натахтари»

2. Производитель: АО «Ломиси», Михета 3308, с. Натахтари, Грузия. Импортер в Украину: ООО «Иллирик», г. Одесса, ул. Конная, 22

состав тархуна

3. Место покупки: «Бимаркет», ул. Лебедева-Кумача, 2/6

4. Дата покупки: 20.06.2013

5. Цена товара: 11,36 грн.

чек на натахтари

6. Состав: подготовленная родниковая вода, сироп «Тархун» (экстракт эстрагона, идентичные натуральным ароматичные вещества, ароматичные экстракты, сахар белый), консервант бензоат натрия, пищевой краситель «Тартразин», кислота лимонная.

состав натахтари

В статье, с полным текстом которой вы можете ознакомиться здесь, мы писали, что в составе напитка обязательно должен присутствовать сироп «Тархун», а не его натуральные или искусственные ароматизаторы. Казалось бы, в данном напитке у нас сироп – чего еще желать, однако с моей точки зрения, именно он-то и вызывает массу вопросов. Например, такие формулировки как «идентичные натуральным ароматичные вещества», «ароматичные экстракты» являются уж слишком размытыми – каким натуральным ингредиентам (веществам, растениям) они соответствуют? Почему производитель не раскрывает этой информации остается загадкой!

Еще одна претензия: видимо, дабы уберечь нашу с вами чувствительную психику, производитель полностью избегает Е-обозначений пищевых добавок. Например, возле бензоата натрия вполне бы смотрелась Е-211 (бензоат натрия описывали в статье о бирмиксах), а возле тартразина – Е-102. Кстати, о вреде последнего мы неоднократно писали: добавка Е-102 реально вредна и запрещена в десятке Европейских стран. Единственный плюс – тархун приготовлен на сахаре, который конечно пусть и вреден, но все же разительно отличается от сахарозаменителей.

Да, и почему в составе нет СО2 (диоксида углерода)? Напиток-то у нас газированный! Опять же проблема с маркировкой.

7. Пищевая ценность (в 100г): жиры – 0г; белки —  0г; углеводы – 12г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 45 ккал

9. Маркировка. С маркировкой, помимо того, что не указаны Е-обозначения ингредиентов и почему-то нет СО2,всё неплохо – нужная информация хорошо видна и читабельна. Даже дата производства с которой чаще всего возникают проблемы (ее зачастую выдавливают на горлышке бутылки таким образом, что распознать цифры без многократной прокрутки бутылки в руках не представляется возможным), нанесена черным маркером на этикетку.

дата производства натахтари

Срок годности напитка аж 9 месяцев – ни о каких 10 днях, регламентируемых российским ГОСТом, не может быть и речи, хотя конечно, возможно, требования грузинского нормативного документа куда более демократичны. Напоследок отмечу – производство напитка сертифицировано по системе ISO, что и нашло свое отображение в маркировке.

10. Масса нетто (объем): 500мл

11. Масса брутто по факту: 793г

вес брутто натахтари

12. Масса упаковки: 279г

вес бутылки натахтари

Чистая масса продукта составила 514 грамм. К сожалению, мы не знаем, какая плотность у этого напитка, поэтому оценивать его по этому критерию не будем. Правда, если сравнивать 1:1 (ведь продукт произведен на основе воды), то можно предположить, что нас не обманули.

13. Вид и аромат. Этот параметр полностью соответствует нормативу: ядовито-зеленый цвет (отдельный привет Е-102), характерный аромат экстрактов лесных трав и эстрагона.

вид натахтари

14. Вкус. Во вкусе, как и в аромате, присутствуют травянистые ноты, а именно эстрагона. Вкус детства, который сложно спутать с чем-либо другим, если хоть раз в жизни пробовал напиток тархун.

Выставим наши оценки тархуну «Натахтари».

1. Маркировка – 8.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 5.

3. Соответствие по массе – —.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 8,25.

Похожее на блоге: