Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! По результатам голосования, проведенного на нашем ресурсе, будем дегустировать зелёный листовой чай торговых марок «Ahmad Tea», «Akbar», «Майский».

чай ах ак ма

1. Продукт: зелёный листовой чай

2. Производители:

1) СУБ ООО «Украинская чайная компания «Ахмад Ти ЛТД», г. Харьков, ул. Роганская, 165. Произведено под контролем: Ahmad Tea Ltd., 1 Wood Street, London, Англия. Страна происхождения чайного листа: Китай

производителя ахмад

2) Акбар Бразерс ЛТД, 334, Т.Б. Джайа Мавата, Коломбо 10, Шри Ланка. Импортер в Украину: ЧП Ориент Продактс Компании, г. Киев, бульв. Труда, 2/27. Страна происхождения чайного листа: Китай

производитель чая акбар

3) ООО «Компания Май», г. Киев, ул. Замковецкая, 5. Производственные мощности: Киевская обл., г. Обухов, ул. Буденного, 46. Страна происхождения чайного листа: Китай

производитель чая майский

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 18.02.2014

5. Цена товара: «Ahmad Tea» – 19,50 грн.; «Akbar» – 17,22 грн.; «Майский» – 9,84 грн.

чек на чай ахмад акбар майский

6. Нормативный документ: «Ahmad Tea» – ТУ; «Akbar» –; «Майский» – ТУ

Те производители, чьи производственные мощности находятся на территории Украины, изготовили продукт по собственной рецептуре, так как соответствующий ДСТУ в нашей стране отсутствует (в отличии от России, где существует ГОСТ, скачать который вы можете ниже). Что касается чая «Akbar», то он производится на Шри-Ланке, и поэтому вопрос с отечественным нормативным документом автоматически отпадает.

Скачать ГОСТ 1939-90 «Чай зеленый байховый фасованный. Технические условия»

7. Состав. «Ahmad Tea»: китайский листовой зеленый чай.

«Akbar»: китайский крупнолистовой зеленый чай.

«Майский»: китайский крупнолистовой зеленый чай.

Так как сегодня дегустируем монопродукт, в составе может присутствовать только один ингредиент, что мы и видим. Хотя на собственном опыте знаем, что иногда даже в чай добавляют добавки — помимо натуральных добавляют и искусственные ароматизаторы (дегустировали такой чай: http://buy-food.com.ua/napitki/chaj-napitki/chaj-zelyonyj-lipton-mandarin-orange.html).

8. Пищевая и энергетическая ценность (в 100г).

«Ahmad Tea»: белки –; жиры –; углеводы –

«Akbar»: белки – 0г; жиры – 0г; углеводы – 0г; 0ккал

«Майский»: белки –; жиры –; углеводы –

9. Маркировка. Состав, способ заваривания, дата упаковки и конечная дата потребления, условия и срок хранения, контакты производителей – все эти данные указанные на этикетке чая. Больших замечаний по маркировке нет, однако хотелось бы отметить, что, на упаковку чая «Akbar» наклеен маленький стикер с данными о производителе, пищевой и энергетической ценности. Все бы ничего, но вся информация нанесена мелким шрифтом, так что ее прочтение может озадачить даже человека со 100% зрением, ну а про людей с проблемами зрения я вообще молчу…

Также у нас есть сомнения по поводу ненанесения точных данных о пищевой и энергетической ценности чая. Свою позицию мы обосновывали в этой дегустации (смотрите также комментарии к ней).

С датами производства проблем нет. Все они нанесены четко и легко идентифицируются.

Дата производства чая «Ahmad Tea» видна на фото в пункте «2» дегустации — Производители.

«Akbar»

дата производства акбар

«Майский»

дата производства майский

10. Масса нетто (на упаковке). «Ahmad Tea» – 100г; «Akbar» – 100г; «Майский» – 90г

11. Масса брутто по факту.

«Ahmad Tea» — 118г

вес чая ахмад зеленый

«Akbar» — 120г

вес брутто акбар

«Майский» — 106г

вес чая зеленого майский

12. Масса упаковки.

«Ahmad Tea» — 18г

вес пачки ахмад зеленый

«Akbar» — 19г

вес пачки акбар

«Майский» — 18г

вес пачки майский

С чистой массой зеленого чая «Ahmad Tea» и «Akbar», как видите, проблем нет. Чистая же масса чая «Майский» составила 88 грамм. Мы думаем, что можно списать эти два грамма на технические погрешности весов, заявленные производителем этих весов — один грамм.

13. Вид и аромат. Если говорить о внешнем виде дегустируемых нами образцов, то «Ahmad Tea» – мелколистовой, «Akbar» и «Майский» – крупнолистовой, как и указано на этикетке. В аромате затхлости и каких-либо посторонних нот мы не учуяли. Наиболее же ярко выражен аромат зеленого чая «Майский».

чай ах ак ма

Вид заваренного чая, как видно, также мало чем отличается...

заваренный чай ах ак ма

14. Вкус. Вкус зеленого чая «Ahmad Tea» и «Akbar» характерный, но выражен не так ярко, как вкус «Майского». Но в тоже время последний обладает кислинкой в послевкусии, так что его вкус по праву можно считать «на любителя». Хотя в целом вкус чаев вполне достойный.

Выставим оценки зелёному листовому чаю «Ahmad Tea», «Akbar», «Майский».

Продукт 

Критерий
«Ahmad Tea» «Akbar» «Майский»
1. Маркировка 8 7 8
2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов)  

10

 

10

 

10

3. Соответствие по массе 10 10 10
4. Вид и аромат 10 10 10
5. Вкус 9 9 9
Средняя оценка 9,4 9,2 9,4

Ваш блог buy-food.com.ua!

Похожее на блоге: