Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня мы будем пробовать масло сладко-сливочное крестьянское торговой марки «Клуб сыра». Сливочное масло – продукт широчайшего применения, поэтому к его выбору нужно подходить с особой тщательностью. Кто-то покупает уже проверенные продукты, а кто-то не смотрит даже на состав, беря тот товар, который первым попадется под руку. Мы же хотим, чтобы людей из первой группы было намного больше, для этого и пытаемся в наших дегустациях выделять качественные продукты и предупреждать о некачественных. К какой когорте относится наш сегодняшний экземпляр – узнаем в конце обзора!

масло крестьянское клуб сыра

1. Продукт: масло сладко-сливочное крестьянское «Клуб сыра»

2. Производитель: АО «Бобровицкий молокозавод», Черниговская обл., г. Бобровица, ул. Черниговская, 50

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 19.05.2012

5. Цена товара: 11,88 грн.

чек на сладко-сливочное масло

6. Состав: сливки с коровьего молока.

состав масла клуб сыра

Что ж, как видите, состав идеален! Кроме сливок ничего и нет! Наверное, исходя из состава, и не стоит упоминать, что продукт сделан по ГОСТу (ДСТУ).

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0,8г; жиры – 73,0г; углеводы – 1,3г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 664ккал

ценность крестьянского

9. Маркировка. Вся необходимая информация (производитель, состав, пищевая ценность продукта, условия хранения, процент жирности масла, правильное его название, ДСТУ (ГОСТ)) нанесена на упаковку и, несмотря на небольшие размеры пачки, довольно отчетливо видна. Дата производства и номер партии выдавлены прессом, но, несмотря на это, цифры также видны хорошо.

дата производства крестьянского

10. Масса нетто (на упаковке): 200г (±3г)

11. Масса брутто по факту: 198г

масса брутто сладко-сливочного

12. Масса упаковки:

масса упаковки масла

Так, чистая масса сливочного масла составила 195 грамм. Как видим, совсем небольшой недовес все же присутствует.

13. Вид и аромат. Дали минут 5-10 маслу разморозиться, чтобы в полной мере оценить его текстуру и аромат. Так, на срезе масло светло-сливочного цвета, немного блестящее, как и должно быть. Это признак качества продукта (об этом мы писали в статье о выборе масла).

вид крестьянского масла

Аромат мягкий сливочный, без посторонних запахов. При намазывании на хлеб масло не крошится и не растекается. В общем, очень качественное по текстуре, и очень аппетитно смотрится!

бутерброд

14. Вкус. В масле не преобладают жирные ноты, оно хорошо сбалансировано. Приятный сливочный вкус без посторонних привкусов. А с хлебом — вообще супер! :-)

Что ж, выставим оценки маслу сладко-сливочном крестьянском «Клуб сыра».

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 10.

3. Соответствие по массе – 9.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,8.

Похожее на блоге: