Здравствуйте, друзья! Сегодня мы будем дегустировать (не совсем правильное слово относительно данного продукта, но всё же…) яйца торговой марки «Феникс» перепелиные. Дегустация выйдет не совсем стандартная, ведь оценить данный продукт по составу, массе мы не сможем. Посмотрим просто, что нам предлагает выбранный нами производитель.

яйца феникс

1. Продукт: яйца «Феникс» перепелиные

2. Производитель: ООО «Агрокомплекс Феникс», Киевская обл., Макаровский р-н., с. Новоселки, ул. Ленина, 42

производитель яиц

3. Место покупки: «Бимаркет», ул. Лебедева-Кумача, 2/6

4. Дата покупки: 09.10.2012

5. Цена товара: 10,24 грн.

чек на яйца перепелиные

6. Состав: перепелиные яйца.

Оценивать, как вы понимаете, по данному критерию продукт не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 13,0г; жиры – 11,0г; углеводы – 0г; витамины (А — 5,5мг; В1 — 1,0мг; В2 — 5,5мг)

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 155 ккал

ценность яиц феникс

9. Маркировка. Всё, что нужно узнать потребителю о продукте, указано на этикетке. Есть и ДСТУ (ГОСТ), и дата производства — 3-е октября, значит, яйца должны быть свежими и не ссохшимися.

Так как яйца — это продукт, который не измеряют в граммах/килограммах, поэтому сегодня традиционного контрольного взвешивания продукта не будет.

10. Вид и аромат. Вид у данных перепелиных яиц ничего подозрительного не вызывает. Обычные перепелиные яйца.

вид перепелиных яиц феникс

Правда, калиброванными их назвать сложно. Как видим, в упаковке есть и большие экземпляры, и гораздо меньше.

размер перепелиных яиц феникс

Желток яиц ярко желтого цвета. Это свидетельствует о том, что перепелки живут на птицефабрике и питаются специальным кормом. У домашних яиц цвет желтка приближен к оранжевому. В аромате никакой протухлости нет, да и не может перепелиное яйцо протухнуть (об этом мы указывали в предыдущей статье).

яйца перепелиные разбитые

11. Вкус. Не знаю, что можно выделять во вкусе как куриных, так и перепелиных яиц... На вкус обычные яйца без посторонних привкусов.

Оценим же яйца «Феникс» перепелиные по тем параметрам, по которым это возможно сделать.

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — —.

3. Соответствие по массе – — .

4. Вид и аромат – 8.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,33.

Похожее на блоге: