Здравствуйте, уважаемые посетители блога buy-food.com.ua. Сегодня будем пробовать макароны «Makfa». На упаковке производитель большими буквами указал, что в пачке находятся «Настоящие макароны» исключительно из твёрдых сортов пшеницы, тем самым завлекая потенциальных покупателей. Что ж, сегодня мы с вами проверим, стоит ли доверять этим словам.

макароны makfa

1. Продукт: макароны «улитки» «Makfa», группа А, высший сорт

2. Производитель: ОАО «Макфа», Россия, Челябинская обл., Сосновский р-н, с.Рощино. Импортёр в Украину: ООО «Макфа-Украина», г.Харьков, пр. Кольцевой, 1

3. Место покупки: «ЭКО-Маркет», ул. Лебедева-Кумача, 7

4. Дата покупки: 19.02.2012

5. Цена товара: 8,45 грн.

чек товара макароны

6. Состав: мука из твёрдой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.

Это, наверное, один из самых коротких (в виду количества составляющих) составов продукта, который можно себе представить. Как мы и писали в статье о выборе макарон, качественные макароны должны быть произведены только из муки твёрдых сортов пшеницы и из воды. Это мы и видим в данном экземпляре. Никаких специй, или, что еще хуже, красителей и стабилизаторов мы не увидели. Отлично!

состав продукта

7. Пищевая ценность (в 100г): углеводы — 71,5г; белки — 10,4г; жиры — 1,1г; витамины (РР — 1,21мг, В1 — 0,17мг, В2 — 0,08мг); макро- и микроэлементы (К — 124,0мг, Р — 87,0мг, Са — 18,0мг, Мg — 16,0мг, Na — 10,0мг, Fe — 1,2мг)

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 344 ккал

пищевая ценность продукта

9. Маркировка. Маркировка и упаковка в целом заслуживают отдельной похвалы. Сам пакет на 2/3 прозрачный, то есть покупатель без проблем сможет оценить внешний вид «макарончиков». На тыльной стороне упаковки довольно чётко видно состав продукта, данные о производителе и так далее. Указан также срок хранения и способ приготовления, а дата производства и конечная дата потребления вынесены, как положено, в отдельное место и сразу бросаются в глаза.

маркировка

10. Масса нетто (на упаковке): 450г

11. Масса брутто по факту: 454г

масса брутто товара

12. Масса упаковки по факту:

масса упаковки макарон

Как в аптеке! Написали на упаковке, что масса нетто макарон составляет 450 грамм, — положили в пакет ровно столько же. Не больше, не меньше.

13. Вид и аромат. Достаем макароны из пачки. На вид они оказываются нежно золотистого цвета, то есть такими, какими и должны, в принципе, быть. Каких-то неестественных ярких и насыщенных цветов мы не наблюдаем. Плюс в пачке практически не оказалось крошек и ломтиков, что также свидетельствует о качестве данного продукта.

вид макарон

Сама структура «макарончиков» оказалась довольно твёрдой, сам элемент макаронного изделия очень тяжело сломать. Это как подтверждение того, что этот продукт сделан из твёрдых сортов пшеницы. В структуре «макарончиков» видны небольшие чёрные точки, но это, как мы писали, лишь остатки оболочки зерна. А вот белых точек, которые свидетельствуют о низком качестве муки или некачественном промесе теста, мы не обнаружили.

структура продукта

Варим 7-12 минут до готовности, как и указано на упаковке.

варим макароны

Вот такой вот вид имеют макароны «Makfa» после варки. «Макарончики» не слиплись и не разварились, имеют приятный бежевый цвет. Аромат обычных макаронных изделий, без посторонних ноток.

вид после варки

14. Вкус. Наверное, мало кто ест макароны в чистом виде, без специй, соусов и заливок. И мы в том числе. Но всё же вкус «неприправленных» макарон низкого сорта знаем (иногда из-за незнания покупали). Низкокачественные макароны липнут к зубам, превращаясь в какую-то кашу во рту, к тому же могут отдавать то ли резиной, то ли пластмассой, если производились в каком-то полуподвале. А на вкус, как будто жуёшь обычное тесто.

Нет, эти макароны не отличаются какой-то сверхвкусовой изюминкой, но из-за того, что ты ощущаешь каждый «макарончик» во рту, который не слипается с остальными, ты чётко понимаешь что ты ешь, тем самым, изделие кажется более вкусным. Хотя, следует отметить, что довольно сложно отличить макароны одного производителя от другого, если они сделаны из высококачественной муки и не имеют каких-либо изъянов в аромате. Но, в целом, вкус этих макарон нам понравился.

И так, выставим наши оценки макаронам «Makfa».

1. Маркировка – 10.

2. Состав – 10.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 10.

Похожее на блоге: