Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня будем дегустировать крупу ячневую «Жменька». Мы уже дегустировали продукцию этой торговой марки, а именно пшеничную муку. Посмотрим, заслужит ли более высокой оценки ячка.

ячка жменька

1. Продукт: крупа ячневая «Жменька»

2. Производитель: ООО «Фабрика бакалейных продуктов», Киевская обл., Сквирский р-н., г. Сквира, ул. Железнодорожная, 8

производитель ячки жменька

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 04.01.2013

5. Цена товара: 7,53 грн.

чек на ячку жменька

6. Состав: ячневая крупа.

Это монопродукт, поэтому оценивать его по данному критерию мы не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 10,0г; жиры – 1,3г; углеводы – 66,3г; клетчатка — 1,4г; витамины (В1 — 0,3мг; В6 — 0,5мг; РР — 2,7мг); железо — 1,8мг; магний — 50,0мг; фосфор — 343,0мг; кальций — 80,0мг; цинк — 1,1мг

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 324ккал

ценность ячки жменька

9. Маркировка. С маркировкой в этот раз проблем нет. Все данные о продукте указаны на этикетке. Сортов ячка не имеет, поэтому искать эту информацию на упаковке не стоит. Есть на этикетке и способы приготовления каши. Дата производства (упаковки) крупы нанесена маркером и отчетливо видна.

дата производства ячневой крупы жменька

10. Масса нетто (на упаковке): 800г

11. Масса брутто по факту: 802г

вес ячневой крупы жменька

12. Масса упаковки:

вес пачки ячки жменька

Чистая масса ячневой крупы составила 798 грамм. На упаковке допустимых отклонений в массе не указано, поэтому будем считать это совсем небольшим, но недовесом.

13. Вид и аромат. Ячка мелкого помола, правда, с заметным количеством сора (в основном, шелуха от оболочек зерна). Но больше нас удивил аромат крупы — ярко выраженные медовые ноты. Честно говоря, не ожидали. Но затхлости нет — и это главное.

вид ячки жменька

Сварим ячневую кашу.

варим ячку

Наши скромные кулинарные таланты помогли сварить, как нам кажется, неплохую ячневую кашу. Комков в текстуре не образовалось. Что ж, время пробовать.

сваренная ячка

14. Вкус. Медовый привкус всё же присутствует, а в остальном — обычная ячневая каша. Не горчит.

Выставим наши оценки ячневой крупе «Жменька».

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — — .

3. Соответствие по массе – 9.

4. Вид и аромат – 7.

5. Вкус – 9.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 8,75.

Похожее на блоге: