Здравствуйте, уважаемые посетители блога buy-food.com.ua! Сегодня будем дегустировать томаты сушеные «D'Amico». Данный продукт отечественного производства найти не удалось, в супермаркетах сугубо иностранные «представители», но они, довольно-таки дороги.

томаты дамико

1. Продукт: томаты сушеные в подсолнечном масле «D`Amico»

2. Производитель: D&D Italia S.p.a., Via Irno, Pontecagnano Faiano (SA), Италия. Импортер в Украину: ООО «Италимпорт», г. Киев, ул. Дарвина, 8А

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 18.06.2013

5. Цена товара: 66,24 грн.

чек на томаты дамико

6. Состав: высушенные томаты 50%, подсолнечное масло, перец, каперсы, винный уксус, соль, ароматические растения, специи, ароматизаторы, корректор кислоты (лимонная кислота), антиоксидант (аскорбиновая кислота).

состав томатов дамико

В принципе, состав продукта довольно неплохой, даже можно сказать, хороший. Есть масло, перец, каперсы (о том, что это такое, мы писали здесь), уксус, специи. Правда, если вы заметили, самих вяленых томатов в продукте всего 50%! Маловато как-то... Ну да ладно.

Единственные претензии — это нерасшифрованные ароматизаторы (натуральные они или нет?) и всё та же неоднозначная лимонная кислота.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 3,2г; жиры – 14,1г; углеводы — 8,3г; натрий — 1,6г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 168ккал

9. Маркировка. Состав продукта, его ценность (плюс указано еще и количество натрия в продукте), срок и условия хранения, информация о производителе и импортере — все эти данные есть. Минус — это то, что не расшифрован ароматизатор в составе.

Но главная проблема всё же в другом. Посмотрите, на крышечке у нас указана конечная дата потребления томатов — 11.12.2015.

дата использования томатов дамико

Даты производства, увы, нет. Но есть срок годности продукта — 2 года (см. фото состава). То есть продукт должен был быть изготовлен 11.12.2013. А ничего, что сегодня на календаре 18.06.2013?! Бред!!! Или это продукт из будущего?!!!

10. Масса нетто (на упаковке): 280г

11. Масса брутто по факту: 462г

вес брутто томатов дамико

12. Масса упаковки: 171г

вес банки томатов дамико

Чистая масса продукта составила 291 грамм. Отлично!

13. Вид и аромат. В аромате очень ярко выражены нотки винного соуса и специи — такой себе пряный кисло-сладкий аромат! Сами же помидоры с виду больше похожи на маринованный перец — небольшие ярко красные «дольки». Вот только поверхность у них не гладкая, а сморщенная, ведь овощ у нас сушился. Подсолнечное масло в баночке прозрачное, не мутное. Кроме самих томатов отчетливо видны и каперсы, и кусочки красного перца, и специи. Очень даже аппетитно смотрится!

вид подсушенных томатов дамико

14. Вкус. Вкус пикантный — сладковато-острый с небольшой кислинкой. Последнюю придают сами же томаты и каперсы. Консистенция довольно твердая, но не жесткая — откусить и прожевать удается спокойно. Как ингредиент для различных салатов или как добавка к гарниру — в самый раз! Вот только цена была бы немного пониже...

Выставим наши оценки томатам сушеным «D`Amico».

1. Маркировка – 5.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 9.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 8,8.

P.S. Напоследок хотим поделиться с вами своей радостью. Сегодня наконец-то Оля получила «корочку» кандидата экономических наук!!! :-) Защита была еще в январе, совет в министерстве прошли в апреле, но решили тогда не афишировать до получения уже официальных документов на руки. Сейчас уже можно говорить о новом полноценном учёном на отечественных просторах!

кэн1

кэн2

Кто знает, какими муками эта ученая степень добывается, тот может представить степень нашей с Олей радости сейчас! :-) Ну, а теперь дело остается за мной. Не нужно отставать... Да и Оля теперь подкалывает, что она официально умнее меня! В следующем календарном году эту неурядицу планирую исправить! 8) Ну а пока всё, идём праздновать!!!

Похожее на блоге: