Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня мы будем дегустировать горошек зеленый консервированный известной торговой марки «Bonduelle». Мы очень любим молодой стручковый горошек, правда, век его, к сожалению, не долог – им можно насладиться на протяжении буквально одного месяца в году. Все остальное время приходится покупать консервированный. Но здесь и вкус уже не тот, и пользы, наверное, меньше. Но как ингредиент к различным салатам такой продукт подходит в самый раз!

горошек консервированный

1. Продукт: горошек зеленый консервированный «Bonduelle»

2. Производитель: Бондюэль Сентрал Юероп Кфт., ул. Цегледи, 25, 2750 Надькереш, Венгрия. Представительство в Украине: «БДВ Хунгари Трейдинг Кфт», г.Киев, ул. Пушкинская, 9 кв. 1. Импортер в Украину: ООО «Лан-Украина», г.Киев, ул. Довнар-Запольского, 5

импортер

Честно говоря, впервые видим, чтобы данные об импортере набивались на крышку жестяной банки. Но все же эта информация есть и она отчетливо видна.

производитель горошка

3. Место покупки: «Бимаркет», ул. Лебедева-Кумача, 2/6

4. Дата покупки: 23.06.2012

5. Цена товара: 11,92 грн.

чек на горошек

6. Состав: зеленый горошек, вода питьевая, сахар, соль кухонная.

состав консервированного горошка

Идеальный состав, что тут сказать... Полностью соответствует составу по ГОСТу (ДСТУ) для данного продукта, который мы описывали в этой статье.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 5,1г; жиры – 0,5г; углеводы – 8,5г; сахар — 3,1г; клетчатка — 6,4г; натрий — 0,29г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 59ккал

9. Маркировка. Вроде бы все данные о продукте нанесены на упаковку вплоть до способа приготовления и условий хранения, но вот чего мы не нашли в маркировке, так это ГОСТа (ДСТУ). Естественно, те, кто разбирается, по составу и так поймут, что данный продукт качественный, но все же данная маркировка присутствовать обязана.

Дата производства и конечная дата потребления продукта нанесены маркером на дно банки.

дата производства

10. Масса нетто (на упаковке): 400г

11. Масса брутто по факту: 477г

масса брутто

12. Масса основного продукта (на упаковке): 265г

13. Масса основного продукта по факту: 279г

масса гороха

Как видим, производитель положил в банку даже больше горошин, нежели указал на упаковке! Отлично!

14. Масса упаковки по факту: 59г

масса жестянки

15. Вид и аромат. Все горошины калиброванные (одинакового размера), зерна целые, битых не больше 3-5%. Коричневого кормового гороха, как видим, нет. Все горошины одинакового зелено-оливкового цвета.

вид горошин

Аромат, свойственный молодому консервированному гороху, — легкие кисловатые нотки без посторонних запахов.

16. Вкус. Горошек очень мягкий. Во рту сразу же превращается в однородную кашицу. Это означает, что на момент консервирования он был действительно молодой. Это и подтверждает дата производства (начало июня), ведь именно закрытый в конце весны, в начале лета горох зачастую молодой, что естественно!

Во вкусе легко ощущаются сладковатые ноты, как будто ешь действительно молодой горох! Никакой затхлости нет.

Оценим горошек консервированный «Bonduelle».

1. Маркировка – 8.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 10.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,6.

Похожее на блоге: