Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня будем дегустировать ореховую пасту с какао всем известной торговой марки «Nutella». С экранов телевизоров нас постоянно агитируют покупать этот продукт (кстати, кому интересны телевизоры новинки, рекомендуем узнать больше о них, перейдя по выше указанной ссылке), потому что завтрак ребенка просто не может обойтись без кусочка хлеба, щедро намазанного нутеллой! Это мнение представителей самой компании. Но так ли полезна «Nutella» и не может ли она навредить ребенку? Сейчас посмотрим.

ореховая паста с какао

1. Продукт: ореховая паста с какао «Nutella»

2. Производитель: Ферреро Польска Сп., г. Варшава, ул. Вертнича, 126, Польша. Производственные мощности: г. Бельск Дужи, ул. Школна, 6, Польша. Импортер в Украину: ООО «Ферреро Украина», г. Киев, ул. Н. Амосова, 12 корп. 1

3. Место покупки: «ЭКО-Маркет», ул. Лебедева-Кумача, 7

4. Дата покупки: 04.08.2012

5. Цена товара: 21,86 грн.

чек на ореховую пасту

6. Состав: сахар, масло пальмовое, лесные орехи (13%), обезжиренный какао порошок (7,4%), молоко сухое обезжиренное (6,6%), сыворотка сухая молочная, эмульгатор лецитин (соевый), натурально-идентичный ароматизатор «Ванилин».

состав пасты ореховой

Ну и как вам второй ингредиент в составе? Вы и дальше хотите кормить своих чад пальмовым маслом, которое считается не только одним из худших среди других масел по своим качественным характеристикам, но при постоянном его потреблении может ой как сказаться на здоровье?! Само масло призвано компенсировать обезжиренность того же молока и какао-порошка.

Видим, к слову, что в производстве использовался именно какао-порошок, а не более качественное какао-масло или тёртое какао. Напомним, мы уже неоднократно об этом говорили, что зачастую на какао-порошок идут если не отходы, то остатки от какао-бобов, которые не пошли по своим качественным характеристикам на какао-масло или тёртое какао.

Молоко сухое обезжиренное. В статье о том, как выбрать молоко, мы писали, что сухое молоко абсолютно никаких полезных веществ не имеет, поскольку в процессе сушки убиваются все без исключения полезные микроэлементы.

Эмульгатор соевый лецитин — безопасное вещество, являющееся необходимым компонентом при производстве шоколада. Так что здесь проблем нет.

Ну и куда ж без ароматизатора, да еще и искусственного?! Что входит в этот ароматизатор — неизвестно, но ясно одно, что, как минимум, пользы он нам не принесет.

Что же мы имеем? Пальмовое масло (при том, что его-то в составе больше 13% (располагается оно перед лесными орехами), ведь вы помните, что все ингредиенты в составе продукта должны размещаться по мере убывания, да?), какао-продукт низшего качества, абсолютно бесполезное молоко и искусственный ароматизатор, который непонятно из каких веществ произведен! Ну как вам такой завтрак для ребенка? Чего-чего, а этого продукта в рационе моих будущих детей и близко не будет! Возможно, в Европе «Nutella» производится из более качественных ингредиентов (в статье о шоколадной пасте мы указывали тот факт, что «Нутелла» в разных странах имеет разный состав), но к нам привозят именно такую...

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 6г; жиры – 31,6г; углеводы – 57,3г; кальций — 120мг; фосфор — 160мг; железо — 2,4мг; магний — 70мг; калий — 380мг; витамины (Е — 6,7мг; В2 — 0,21мг; В12 — 0,38мкг)

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 538ккал

9. Маркировка. Все данные относительно продукта, производителя, импортера указаны и отчетливо видны. Дата производства и конечная дата потребления нанесены маркером и идентифицировать их не составляет никаких проблем.

дата производства нутеллы

10. Масса нетто (на упаковке): 180г

11. Масса брутто по факту: 345г

вес брутто пасты ореховой

12. Масса упаковки: 163г

масса банки нутеллы

Чистая масса продукта составила 182 грамма. Отлично!

13. Вид и аромат. Нутелла имеет ровный однотонный коричневый цвет. Консистенция маслообразная без крупиц и посторонних частиц. В аромате преобладают, естественно, сладкие шоколадные нотки. Аромат орехов выражен не так ярко.

вид шоколадной пасты

14. Вкус. Вкус, конечно же, — большой плюс этого продукта! Хорошо выражен ореховый привкус, паста не жирная, правда, как по мне, очень сладкая. Но это на любителя. В общем, будь состав немного качественнее, продукт был бы просто идеальным!

Что ж, выставим оценки ореховой пасте с какао «Nutella».

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 5.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 9.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 8,8.

Похожее на блоге: