Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня мы будем дегустировать леденец на палочке «Чупа-Чупс» XXL с жевательной резинкой внутри. Эту компанию по праву можно называть нерушимой гигантской глыбой в сфере производства и реализации леденцов во всем мире. Во всех уголках нашей планеты знают об этом лакомстве и один из рекламных слоганов данной компании «Чупа-Чупс – мы научили мир сосать!» — не выглядит уже чем-то чересчур пошлым, а реально отображает положение вещей. Чем же так хороши эти леденцы? Попробуем разобраться.

чупа-чупс

1. Продукт: карамель «Чупа-Чупс» с жевательной резинкой внутри (вкус клубники и киви)

2. Производитель: ООО «Чупа-Чупс Рус», г. Санкт-Петербург, ул. Репищева, 18, Россия.

Информацию об импортере в Украину на этикетке мы так и не нашли.

3. Место покупки: «Бимаркет», ул. Лебедева-Кумача, 2/6

4. Дата покупки: 07.07.2012

5. Цена товара: 4,18 грн.

чек на леденец

6. Состав: сахар, патока (содержит сульфиты), основа жевательной резинки, кислоты (лимонная, молочная), натуральные красители (красный свекольный, карминовая кислота, медные комплексы хлорофиллов, куркумин), регулятор влажности глицерин, идентичные натуральным ароматизаторы, пюре фруктовое концентрированное (яблоко, вишня, малина, ананас, лайм, лимон, клубника, апельсин, черника, ежевика, арбуз, киви, манго) — 1%, соевый лецитин, антиоксидант (бутил гидроксианизол). Может содержать следы молока.

этикетка

Да, именно эта фотография будет служить нам основой для разбора как состава, так и маркировки! Ведь все данные о продукте нанесены на месте запайки этикетки. И как мы не старались аккуратно ее открыть — получилось вот такое вот! Половина из информации попросту заплавилась вместе с этикеткой (видно на фото). Мы попытались, конечно, вытащить максимум информации из этой «маркировки». Но все же может быть так, что некоторые ингредиенты мы пропустили. Не по нашей вине, конечно же.

И так, приступим. Как мы и писали в статье о леденцах на палочке, основа для «Чупа-Чупса» — это сахар и патока. Правда, видим, что здесь патока может содержать сульфиты. Сульфиты, в основном, выступают базой для различных консервантов (сульфит натрия, сульфит калия, сульфит кальция), которые призваны сохранить подольше продукт. Правда, такие консерванты могут быть опасны для здоровья в связи с возможным их канцерогенным эффектом.

Основа жевательной резинки состоит из синтетических полимеров, таких же как и во всех остальных жевательных резинках (к примеру, в жвачке «Orbit», которую мы не так давно дегустировали). Кстати о резинках. В последнее время очень популярными стали простыни на резинке, ведь такие постельные принадлежности очень удобны в использовании — не слазят и не стягиваются, ночью не ускользнут...

Мы уже неоднократно писали, что лимонная кислота сегодня ничего общего с цитрусами не имеет. Она зачастую имеет синтетическое происхождение, а некоторые специалисты заявляют даже, что эта кислота при употреблении в больших дозах способна провоцировать возникновение злокачественных опухолей.

А молочная кислота, наоборот, биологически безопасное вещество. Ее мы встречали и описывали в составе маринованных огурцов «Чумак», поэтому повторятся не будем.

Натуральный краситель красный свекольный считается безопасным при употреблении, его получают из обычной пищевой свеклы. А вот карминовая кислота (кошениль), которую добывают из насекомых Dactylopius coccus, может вызывать кожные аллергические реакции и отечность верхних дыхательных путей у людей, чувствительных к этому веществу. Так что здесь нужно быть осторожным!

Медные же комплексы хлорофиллов являются абсолютно безвредными красителями зеленого цвета и широко используются в пищевой промышленности, как и куркумины, которые добываются из желтого имбиря и считаются даже полезной добавкой. Эти два красителя, кстати, мы встречали в составе желейных конфет «Бони-Фрут», которые также необходимо было подкрасить в зеленый и желтый цвет.

Глицерин как стабилизатор и регулятор влажности мы подробно описывали в той же дегустации жевательной резинки «Orbit». Скажем только, что он в небольших дозах не способен нанести вред организму человека.

Дальше. Идентичные натуральным ароматизаторы. И точка?! Производитель решил не нагружать нас дополнительной информацией. Или же решил что-то утаить? В общем, это плохо, что мы не знаем, какие именно ароматизаторы использует производитель, ведь среди них есть и опасные для организма человека вещества.

Как видим, в леденце есть натуральный фруктовый комплекс (хоть и концентрат), правда, его там всего-то 1% от общей массы продукта! :-) Зато какое разнообразие!!! Целый фруктовый сад!!! Немного даже смешно, но давайте все же верить тому, что указал на этикетке производитель!

Соевый лецитин — вещество, которое добывают из очищенного соевого масла. Являясь биологически активной пищевой добавкой, которая содержит ряд полезных витаминов, навредить организму человека она не может, даже наоборот, ее считают полезной.

Как-то так вышло, что из четырех последних наших дегустаций, в двух (в сухарях «Киевхлеб» и кексе «Жако») мы обнаружили такое специфическое вещество как бутилгидроксианизол (Е-321). Как мы и писали, это вещество очень противоречиво. По неподтвержденным данным, может провоцировать возникновение злокачественных опухолей!

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0г; жиры – 0г; углеводы – 92,4г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: ??? ккал

Калорийность как раз попала на место «жесткой запайки», где все цифры и буквы слились воедино с массой этикетки. Поэтому данную информацию нам узнать не удалось.

9. Маркировка. Это просто тихий ужас какой-то!!! Одна из худших маркировок, которые мы когда-либо видели! Нет, возможно все данные (или большинство из них) и нанесены на этикетку, но половину из них попросту невозможно идентифицировать! Ведь маркировка — это не только наличие информации о продукте, а, в первую очередь, возможность без особых проблем увидеть эту информацию покупателем. Как же можно прочитать определенные данные, если они запаялись вместе с этикеткой?!

К примеру, информация о сроке годности, дате упаковки и ТУ частично оказалась на месте спайки. Таким образом, мы не можем ее прочесть.

Но это еще не все. Как мы и писали выше, производитель нам не расшифровал, какие именно идентичные натуральным ароматизаторы он использует. К тому же, все без исключения ингредиенты в составе не имеют соответствующих Е-обозначений. Рядом с информацией на русском языке, к примеру, есть дубляж информации на английском. Так вот, там мы увидели все Е-обозначения возле каждой пищевой добавки. Ну а русскоговорящим потребителям, видно, не нужно оно, или как? Или производитель боится отпугнуть? Так можно покрепче запаять, чтобы состава вообще не было видно!

10. Масса нетто (на упаковке): 29г

11. Масса брутто по факту: 30г

масса брутто леденца

12. Масса упаковки:

масса упаковки чупа-чупс

Чистая масса продукта ровно 29 грамм, как видим. Хорошо!

13. Вид и аромат. На вид обычный круглый леденец, правда, с неестественной темно-красно-зеленой окраской. В аромате же только сладковатые, если можно так сказать, конфетные ноты (сладкоежки меня поймут 8) ).

вид леденца

14. Вкус. Леденец очень сладкий, даже приторный. Заявленных фруктов как-то особо не ощущается! Возможно, эта излишняя сладость их и перебивает, не знаю... Очень давно мы не покупали эти леденцы на палочке. И то, что казалось в детстве самой лучшей сладостью в мире, сейчас вообще не впечатлило!

Оценим же «Чупа-Чупс» XXL с жевательной резинкой.

1. Маркировка – 2.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 4.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 8.

5. Вкус – 5.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 5,8.

Похожее на блоге: