Здравствуйте, уважаемые посетители блога buy-food.com.ua! Сегодня будем дегустировать козинаки ассорти «Жайвир». Единственным недостатком данного продукта можно считать излишнюю липкость: козинак постоянно прилипает к зубам, а в некоторых случаях даже «помогает» избавиться от пломб! :-) Но это не так страшно, главное ведь, что продукт натуральный и навредить здоровью не может!

козинак ассорти

1. Продукт: козинак ассорти фруктово-ореховый «Жайвир»

2. Производитель: ЧАО «Шполянский завод продтоваров», Черкасская обл., г. Шпола, ул. Ленина, 87

производитель жайвир

3. Место покупки: «ЭКО-Маркет», ул. Лебедева-Кумача, 7

4. Дата покупки: 19.09.2012

5. Цена товара: 9,80 грн.

чек на козинаки

6. Состав: ядро арахиса, сахар, патока, кунжут, курага, изюм, мёд натуральный, облепиховое масло.

состав козинаков

Как видите, все ингредиенты данного продукта действительно натуральны. Единственным минусом данного состава есть использование сахара как основного связывающего элемента и подсластителя вместо мёда. Нет, мёд также присутствует в составе, но практически в конце списка, из чего можно сделать вывод, что его в продукте не так уж и много. Таким образом, продукт получился более калорийным и менее полезным. О том, что в качественном козинаке не должно быть места сахару мы писали здесь.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 16,9г; жиры – 29,6г; углеводы – 45,1г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 514ккал

9. Маркировка. Состав продукта, его ценность, срок употребления, условия хранения, масса, ТУ, информация о производителе — все эти данные указаны на этикетке. Дата производства нанесена маркером на каемке пачки и видна довольно четко.

дата производства жайвир

10. Масса нетто (на упаковке): 130г

11. Масса брутто по факту: 127г

масса брутто жайвир

12. Масса упаковки:

масса упаковки от козинаков

Чистая масса козинака составила 125 грамм. Небольшой недовес все же присутствует.

13. Вид и аромат. Козинак выглядит очень аппетитно. Цвет от светло- до темно коричневого. Все ингредиенты продукта отчетливо видны: и кунжут, и арахис, и курага. Сам козинак не крошится, довольно-таки плотную текстуру имеет. Аромат же свойственный данному продукту — сладкий с ярко выраженными ореховыми нотами.

вид козинаков жайвир

14. Вкус. Прогорклости во вкусе нет, и это самое главное для данного продукта, поскольку очень часто производители сахар просто сжигают и это сказывается на вкусе. Хорошо ощущаются все ингредиенты. Продукт очень сладкий, даже немного приторный. Козинак довольно твердый, поэтому людям с плохими зубами лучше данный продукт не есть, ну а если уж очень хочется, то можно размочить немного... :-) Но по большому счету, козинак этой торговой марки заслужил довольно высокую оценку по данному критерию.

Оценим же козинак ассорти «Жайвир».

1. Маркировка – 10.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 8.

3. Соответствие по массе – 8.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 9.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,0.

Похожее на блоге: