Здравствуйте, друзья! Сегодня будем дегустировать сухари панировочные производителя ПАО «ХПП». Торговой марки нет, поэтому будем идентифицировать этот продукт именно по производителю. Конечно, готовить, используя эти сухари, мы сейчас не будем, оценим их по первичным изначальным характеристикам.

сухари хпп

1. Продукт: сухари панировочные с хлебных сухарей ПАО «ХПП»

2. Производитель: ПАО «ХПП», г. Киев, ул. Саперно-Слободская, 25

производитель хпп

3. Место покупки: «ЭКО-Маркет», ул. Лебедева-Кумача, 7

4. Дата покупки: 29.07.2012

5. Цена товара: 4,13 грн.

чек на сухари хпп

6. Состав: сухари хлебные.

состав сухарей хпп

Как видим, состав данных сухарей достаточно прост: сухари хлебные. И всё! Сухари попросту перемололи и получились панировочные. Это вообще идеальный вариант для такого продукта, никаких пищевых добавок при этом не используется!

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 7,9г; жиры – 1,0г; углеводы – 47,6г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 236ккал

9. Маркировка. На упаковке не указана фракция (размер) сухарей, а это важно! О необходимости подобной маркировки мы указывали в статье о выборе панировочных сухарей.

Также смущает тот факт, что срок хранения этих сухарей составляет полгода. Как хлеб без дополнительных консервантов может храниться 6 месяцев? Непонятно. Может, потому, что упакованы они (забегая вперед) в герметичный пакет...

сухари упакованные хпп

Все остальные данные на упаковке присутствуют и довольно четко видны, в том числе и дату производства (нанесены на дне упаковки).

дата производства хпп

10. Масса нетто (на упаковке): 200г (±4,5г)

11. Масса брутто по факту: 210г

масса сухарей хпп

12. Масса упаковки: 14г

вес упаковки

Чистая масса панировочных сухарей составила 196 грамм. Если учитывать отклонения в массе в 4,5 грамма, то можно смело утверждать, что производитель по весу нас не обманул.

13. Вид и аромат. Крупа однородная по размеру светло-желтого цвета. Посторонних примесей (крупиц) нет. Аромат свойственный сухарям — сладковатый с ярко-выраженными мучными (даже сдобными) нотками.

вид панировочных сухарей

14. Вкус. На вкус — обычные засушенные сухари, слегка даже отдают сладостью. Прогорклости во вкусе нет. Хорошо хрустят, значит не отсыревшие. Отличный продукт по органолептическим показателям!

Выставим оценки сухарям панировочным ПАО «ХПП».

1. Маркировка – 9.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 10.

3. Соответствие по массе – 10.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,8.

Похожее на блоге: