Здравствуйте, уважаемые читатели блога умного покупателя! Сегодня будем дегустировать апельсины, купленные в обычном магазине на развес, которые выращивались в ЮАР. В супермаркете трудно найти пакетированные апельсины, поэтому дегустация сегодня у нас выйдет нестандартной. Мы уже писали обзоры по другим цитрусовым: пробовали и турецкий грейпфрут, и лимон того же турецкого происхождения… Сейчас посмотрим, что собой представляет южноафриканский апельсин.

апельсины юар

1. Продукт: апельсин

2. Производитель: Capespan, где-то в ЮАР

На апельсинах есть наклейки производителя, на которых указаны название компании и их электронный адрес. Но к сожалению, указанный Интернет-ресурс на момент написания статьи не работал. Написано, что сайт скоро переедет и обретет новый вид. Поэтому узнать подробнее о компании-производителе нам не удалось.

производитель апельсинов

3. Место покупки: «Бимаркет», ул. Лебедева-Кумача, 2/6

4. Дата покупки: 11.10.2012

5. Цена товара: 16,48 грн./кг

чек на апельсины outspan

6. Состав: апельсин.

Этот цитрус — монопродукт, поэтому оценивать его по составу не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0,9г; жиры – 0,2г; углеводы – 8,1г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 43ккал

Возьмем средние данные о пищевой и энергетической ценности апельсинов, поскольку, как вы понимаете, эту информацию на продукте найти невозможно.

9. Маркировка. Маркировки как таковой нет.

10. Масса брутто (на этикетке): 1035г

11. Масса брутто по факту: 1035г

масса апельсинов юар

В дегустациях подобных «развесных» продуктов мы можем только проконтролировать исправность магазинных весов. Как видим, торговая сеть нас не обвесила.

12. Вид и аромат. Процесс выбора апельсинов очень напоминает выбор лимона, который мы расписывали в дегустации лимонов. Некоторые нюансы определения качественного и сочного апельсина мы также рассматривали в предыдущей нашей статье. Так как мы могли выбрать только хорошие цитрусовые по внешнему виду, избегая примятых и подозрительно мягких, то процесс оценки данного продукта существенно упрощается.

вид апельсинов юар

Посмотрим, какой фрукт внутри.

апельсины внутри юар

Отметим большой размер косточек. Мякоть сочная, не сухая. Кожица апельсина не толстая. В аромате кроме самих цитрусовых нот ничего и нет.

13. Вкус. Как мы уже говорили, апельсины не сухие, сочные. Их нельзя назвать прям очень сладкими, но всё же сладость преобладает над кислинкой. Посторонних привкусов не ощутили.

Оценим апельсины «Outspan» по органолептическим показателям.

1. Маркировка – — .

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — — .

3. Соответствие по массе – — .

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 9.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 9,5.

Похожее на блоге: