Здравствуйте, друзья! Сегодня будем дегустировать яблоки развесные сорта «Голден» купленные в обычном супермаркете. Выбор в магазине оказался, мягко говоря, «не очень». Можно сказать, выбрали лучшее из худшего. В таких случаях лучше покупать фрукты на раскладках...

яблоко развесное голден

1. Продукт: яблоко голден

2. Производитель: нет информации

3. Место покупки: «ЭКО-Маркет», ул. Жилянская, 107

4. Дата покупки: 29.04.2013

5. Цена товара: 7,99 грн. / кг

чек на яблоко голден

6. Состав: яблоко голден.

Это монопродукт, поэтому оценивать его по данному критерию не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0,4г; жиры – 0,17г; углеводы – 10, 96г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 48,14ккал

9. Маркировка. Маркировки нет, ибо покупали мы продукт на развес.

10. Масса брутто (на чеке): 768г

11. Масса брутто по факту: 769г

вес яблока голден брутто

Здесь только удостоверимся в том, что торговая сеть нас не обвесила.

12. Вид и аромат. Как мы уже говорили, яблоки на вид паршивенькие. Если бы не дегустация, от их покупки отказались бы. Во-первых, они совсем небольшого размера, а во-вторых, их кожица не упругая, немного мягкая, да еще и с характерными желтовато-оранжевыми пятнами, которые свидетельствуют о том, что фрукты уже изрядно залежались. В общем по внешнему виду, эти яблоки — экземпляр, который стоит обходить стороной в супермаркете.

вид внешний голден

В разрезе яблоки смотрятся немного лучше. Рыжих примятых пятен. Правда, сама текстура также немного мягковата. Аромат присущ яблоку, ничего лишнего.

вид голден внутри

13. Вкус. Вкус приятный, яблоки не кислые, с небольшим сладковатым послевкусием, что свойственно именно этому сорту. Но при «надгрызе» :-) звонкого хруста нет, и это неудивительно, ведь текстура яблок, как мы уже указывали, немного мягкая. На вкус яблоки понравились намного больше, нежели на вид.

Оценим же яблоки развесные сорта «Голден» по органолептическим показателям.

1. Маркировка – — .

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — — .

3. Соответствие по массе – —.

4. Вид и аромат – 3.

5. Вкус – 7.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 5,0.

Похожее на блоге: