Здравствуйте, уважаемые посетители блога buy-food.com.ua! Сегодня будем дегустировать хурму (шарон) торговой марки «Sunflavour». Мало кто знает, что представляет собой шарон, тогда как с хурмой знакомы многие. Именно поэтому сегодня мы рассмотрим этот фрукт более детально. Шарон — это гибрид японской хурмы и яблока. Посмотрим, что же он собой представляет.

хурма санфлавор

1. Продукт: хурма (шарон)

2. Производитель: Sunflavour, 12 South First Street, 12th Floor, San Jose, США

На фруктах есть специальные наклейки, по которым можно найти информацию о производителе в Интернете, что мы собственно и сделали.

производитель хурмы

3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6

4. Дата покупки: 22.11.2012

5. Цена товара: 22,97 грн./кг

чек на шарон (хурму)

6. Состав: хурма (шарон).

Как вы понимаете, оценивать продукт по данному критерию мы не будем.

7. Пищевая ценность (в 100г). На стикере, естественно, информации о ценности шарона (хурмы) нет, поэтому возьмем усредненные общепринятые цифры пищевой и энергетической ценности этого фрукта. Пищевая ценность: белки – 0,50г; жиры – 0г; углеводы – 16,80г

8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 60ккал

9. Маркировка. Маркировка как таковая отсутствует и это немудрено, поскольку покупали мы хурму на развес. Хорошо, что хоть наклейки производителя есть.

10. Масса брутто (на этикетке): 1036г

стикер хурмы санфлавор

11. Масса брутто по факту: 1037г

вес брутто шарона санфлавор

Мы могли посмотреть только, не обманула ли нас торговая сеть. Как видим, всё отлично.

12. Вид и аромат. Внешний вид шарона ничем кардинально не отличается от обычной хурмы – тот же оранжевый окрас, та же форма и тонкая кожица, тот же характерный аромат. Правда, в отличии от обычной хурмы, на ощупь фрукт твердый и упругий, при разрезе видны мелкие темные зернышки. Кстати о консистенции, шарон «не разлазиться», обладает твердой мякотью и скорее напоминает яблоко. И еще, примечательное отличие шарона – отсутствие косточки.

вид шарона санфлавор

13. Вкус. Нам с Олей понравилось – приятный сбалансированный вкус, не терпкий и не такой вяжущий, как у обычной хурмы. Если проводить аналогии, то шарон по вкусу скорее напоминает «микс» яблока, айвы и абрикоса.

Оценим хурму (шарон) «Sunflavour».

1. Маркировка – —.

2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — —.

3. Соответствие по массе – —.

4. Вид и аромат – 10.

5. Вкус – 10.

Средняя оценка от блога умного покупателя — 10,0.

Похожее на блоге: