Пептиды в спортивном питании человека

Питание является основным фактором в обеспечении оптимального роста и развития организма, адаптации к воздействию различных агентов окружающей среды, качества и продолжительности жизни. Осуществление всех функций пищи в организме зависит от правильно организованного питания. Здоровое питание возможно только благодаря использованию здоровых пищевых продуктов.

пептиды

Здоровые продукты должны содержать различные ингредиенты в достаточном и сбалансированном количестве. Значительная часть современных пищевых продуктов вследствие рафинирования, дистилляции, перекристаллизации, консервирования и других технологических процессов лишена многих биологически активных веществ. Следует отметить, что не только технологическая переработка обедняет продукты питания биологически активными веществами. Некоторые растительные культуры в генетическом плане несовершенны, так как содержат мало биологически активных веществ, поэтому многие используют для балансировки спортивного питания различные добавки. Так, купить пептиды дешево для наращивания мышечной массы можно на сайте ezhi.biz.

Продукты поддерживают функциональность организма, поэтому в наше время такие продукты питания стали называть физиологически функциональными или кратко функциональними. К функциональным продуктам (ФП) относятся продукты, которые положительно влияют на здоровье человека, в случае регулярного употребления в эффективных дозах . Кроме поставки пищевых веществ, которые имеют положительное биологическое значение для организма человека, они помогают адаптироваться к воздействию внешней среды, предупредить возникновение заболеваний и предотвратить несвоевременное старение. ФП рассматривают не только как источник пластических веществ и энергии, но и как сложный медикаментозный комплекс, который позволяет получить достоверный лечебно-профилактический эффект.

Место ФП определяют как среднее между продуктами общего питания, то есть теми, которые входят в рацион основных групп населения, и продуктами лечебного питания. Функциональные свойства пищевых продуктов определяются биологическими и фармакологическими свойствами функциональных ингредиентов, входящих в их состав. Такие ингредиенты должны соответствовать следующим требованиям:

— Иметь природное происхождение;

— Употребляться перорально, как обычная пища;

— Не снижать положительных ценностей пищевых продуктов;

— Быть безопасными с точки зрения сбалансированного питания;

— Быть полезными для здоровья (полезные качества должны быть научно подтверждены, а суточные дозы приняты специалистами);

— Иметь четко определенные физико-химические показатели, методы исследование которых известны и доступны.


Получите в подарок справочник
Е-добавок!
Бесплатно!

Введите Ваше имя и email
для получения справочника!

* Никакого СПАМа! Гарантируем!

Узнать подробнее...